Mentimun biasanya dipanen sebelum benar-benar masak untuk disajikan menjadi sayuran lalapan, atau sejenisnya. Mentimun memiliki kandungan air yang cukup banyak, yang bersifat menyejukkan, maka tidak heran jika kadang mentimun digunakan untuk melembabkan wajah.
Beberapa manfaat mentimun diantaranya :
- Sebagai sumber silika untuk memperbaiki kulit dan kesehatan kulit.
- Mengobati berbagai jenis kulit,termasuk bengkak dibawah mata dan terbakar sinar matahari.
- Dua senyawa dalam mentimun , asam askorbat dan asam coffeic , mencegah retensi air.
- Biji timun mengandung racun alkoloid jenis hipoxanti yang dapat mengobati cacingan.
Namun ada juga dampak negatif buah mentimun ketika sudah berubah warna menjadi kekuning-kuningan, maka mentimun akan mengeluarkan zat beracun.
Zat beracun mentimun berada disepanjang bagian tengah (isi) mentimun. Hindarilah mengonsumsi mentimun yang sudah berubah warna kekuning kuningan agar terhindar dari racunnya.
sumber:http://www.vvanita.org/
0 Response to "Salah Pemahaman,Mentimun Ternyata Dapat Berbahaya!"
Posting Komentar