Inilah Resep Bolu Kukus yang Enak dan Bisa Di Buat Dirumah, Dicoba yah !

Cara membuat bolu kukus yang lembut dan enak untuk di makan, caranya mudah sekali dan bisa anda coba dirumah. Berikut ini bahan dan cara membuatnya :

Bahan :

1. 250 gram tepung terigu protein sedang
2. 200 ml susu cair
3. 150 gram gula pasir
4. 15 gram emulsifier
5. 3 butir telur
6. 1 sendok teh coklat pasta
7. 1/2 sendok teh vanili bubuk

8. Cara Membuat :

   • Campurkan tepung terigu, gula pasir, emulsifier dan vanili bubuk, sisihkan.
   • Kemudian kocok lepas telur dan susu cair, lalu masukkan ke dalam adonan tepung, aduk rata, mixcer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit hingga adonan menjadi kental dan mengembang.
   • Setelah itu bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian tambahkan dengan coklat pasta, aduk hingga rata dan satunya biarkan berwarna putih.
   • Tuang adonan putih dan coklat secara bergantian hingga memenuhi kertas cup, kemudian masukkan ke dalam cetakan yang sama tingginya.
   • Panaskan kukusan, masukkan cetakan ke dalam kukusan, alasi dengan kain bersih dan kukus selama 15 menit tanpa membuka tutup kukusan.
   • Angkat dan keluarkan kue dari cetakan.
   • Kue bolu kukus siap untuk dihidangkan
   Demikian Resep Membuat Bolu Kukus yang enak, Semoga Bermanfaat :D
9. Sumber:http://kabar8.blogspot.co.id/

Tweet